Boulettes de popcorn au caramel

Comme au cinĂ©ma mais en mieux 🍿

Nombre de personnes

4 personnes

préparation

15 minutes

facile

TrĂšs Facile

Coût

Coût

Ustensiles

  • CASSEROLE
  • PLAQUE DE CUISSON

Ingrédients

  • 100g de MAÏS SPECIAL POPCORN
  • 150g de FRUITS SECS (pistaches, noisettes, etc)
  • 10cl de SIROP D’ÉRABLE 
  • 10cl de MIEL LIQUIDE
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe d’HUILE
  • 1 pincĂ©e de CANNELLE EN POUDRE

Préparation

  1. Commencer par faire cuire le popcorn selon les instructions sur le paquet. 
  2. Se munir d’une casserole et y ajouter le miel, la cannelle ainsi que le sirop d’érable. Faire chauffer le tout en remuant la casserole jusqu’Ă  obtenir un caramel clair.
  3. Verser le caramel et les fruits secs concassés au popcorn. 
  4. Verser le mélange sur une feuille de papier sulfurisé. Laisser tiédir puis former des boulettes en ayant les mains mouillées.

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Ferme des Peupliers

Marcq-en-Baroeul (59)

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