Une recette avec des CAROTTES de couleur idéale pour accompagner une viande ! 😋

4 personnes

20 minutes

Facile

Coût

Ustensiles

• 1 ÉCONOME

• 1 COUTEAU

• 1 PLAT

Ingrédients

• 1 kilo de CAROTTES de plusieurs couleurs
• 4 cuillères à soupe de MIEL
• 4 cuillères à soupe d’HUILE D’OLIVE
• 2 gousses d’AIL
• ROMARIN
• SEL, POIVRE

1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Peler les CAROTTES et les plonger dans de l’eau bouillante une dizaine de minutes puis immédiatement dans de l’eau froide.

3. Dans un plat, placer les carottes et ajouter l’HUILE D’OLIVE, le MIEL, les gousses d’AIL et les branches de ROMARIN.

4. Enfourner pendant 20 minutes.

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