Petit bulbe de la famille des liliacés, l’échalote est un INCONTOURNABLE ALIMENT CONDIMENT ! Grâce aux substances soufrées qui lui donne son odeur et son goût, l’échalote à des PROPRIÉTÉS BÉNÉFIQUES pour le système cardio-vasculaire. En effet, elle aide à la bonne circulation sanguine.
Consommée CRUE ou CUITE, elle relèvera à merveille chacun de vos plats !
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