Endive

endive

Légère et rafraîchissante, l’endive est un légume RICHE EN EAU, en FIBRES et très PEU CALORIQUE. Crue ou cuite, de NOMBREUSES RECETTES à base d’endive sont possibles et se prêtent à différentes associations.

Faites ATTENTION à sa CONSERVATION, l’endive n’apprécie pas la lumière et l’humidité ! 

 

Saisonnalité

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