Parfois considérée comme envahissante, la MENTHE nous cache tout de même quelques secrets sur ses BIENFAITS et la manière dont on peut la CUISINER ! Depuis le Moyen-Âge, la menthe est utilisée pour ses vertus RELAXANTES , ANESTHÉSIQUE et ANTISEPTIQUE pour les voies orales et digestives.
Beaucoup trop connu pour être l’ingrédient indispensable pour le Mojito, elle relèvera aussi à merveille vos salades, grillades et plats en sauce !
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