Patidou

courge-patidoux

Très peu connu en Europe pour la déguster, la courge Patidou est PLUS CONNU pour être une DÉCORATION. Quel dommage quand on sait que sa saveur est douce, sucrée et son parfum fait penser à de la CHÂTAIGNE !

Farci, en velouté, en quiche ou en gratin, il existe des CENTAINES DE FACON de la préparer. 

 

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