La couleur VERTE de ce poivron est due à sa cueillette anticipée, stoppant sa maturité. Plus AMÈRE cru que cuit, le POIVRON VERT ajoutera une touche de couleur à vos préparations. Il est comme son congénère le POIVRON ROUGE, riche en VITAMINES et en FIBRES.
Pour une meilleure digestion, n’hésitez-pas à le peler avant de le manger !
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