Avec une très belle chair JAUNE TENDRE et FONDANTE, elle est aussi bonne nutritivement : La POMME DE TERRE MONALISA est riche en GLUCIDES, FER et POTASSIUM. Vous avez environ 2 à 6 mois de CONSERVATION avant d’être obligé de la cuisiner.
Question cuisine, vous avez de multiples choix et de possibilités. Au four, en frite, en purée, en salade ou pour une soirée raclette, vous allez vous régaler !