Pizza au camembert

Quoi de mieux qu’une pizza avec un bon CAMEMBERT coulant ? 🍕

Nombre de personnes

personnes

préparation

20 minutes

facile

facile

Coût

Coût

Ustensiles

  • PLAQUE DU FOUR
  • CASSEROLE
  • POÊLE
  • PAPIER SULFURISE

Ingrédients

  • 1 PÂTE A PIZZA
  • 1 OIGNON
  • 3 cuillĂšres Ă  soupe de CRÈME FRAÎCHE
  • 1 GROSSE POMME DE TERRE
  • 1 CAMEMBERT
  • 100g de LARDONS FUMÉS 
  • SEL, POIVRE

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C (th.6-7).
  2. Faire cuire la pomme de terre dans une casserole remplie d’eau bouillante. 
  3. Pendant ce temps, Ă©plucher puis Ă©mincer l’oignon et le faire revenir Ă  la poĂȘle accompagnĂ© des lardons.
  4. Recouvrir la plaque du four de papier cuisson puis Ă©taler la pĂąte Ă  pizza dessus.
  5. Étaler la crĂšme fraĂźche sur la pĂąte et rĂ©partir les oignons, les lardons ainsi que la pomme de terre coupĂ©e en lamelles.
  6. Se munir du camembert et le couper en fines tranches. Les disposer sur la pizza. 
  7. Enfourner 10 à 15 minutes jusqu’à ce que la pizza soit bien cuite et que le fromage soit coulant.

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Ferme du Vinage

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Roncq (59)

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