1 – Les règles sacrées de la sauce soja – Sucrée ou salée, la sauce soja est un indispensable quand il s’agit de déguster des sushis. Mais attention à ne pas en faire trop ! Avec la sauce soja, tout est une question de mesure et de règles. Premier point : On ne trempe pas le riz dans la sauce ! La sauce soja sert à aromatiser le sushi.
Hors de question donc de noyer le riz dans la sauce et de voir son sushi tomber en lambeaux entre ses baguettes. Pour manger ses sushis comme il se doit, il est recommander de tremper délicatement la partie recouverte de poisson cru dans la sauce soja en tournant le sushi de 90° sur la gauche entre ses baguettes.
Vous conservez ainsi toutes les saveurs de votre sushi. Enfin, sachez que la sauce soja sucrée est originalement réservée au bol de riz. Mais bon rassurez-vous si vous aimez le mélange sucré/salé : on fermera les yeux sur cette pratique 😉 .
Est-ce que la sauce soja est bon pour les sushis?
1 – Les règles sacrées de la sauce soja – Sucrée ou salée, la sauce soja est un indispensable quand il s’agit de déguster des sushis. Mais attention à ne pas en faire trop ! Avec la sauce soja, tout est une question de mesure et de règles. Premier point : On ne trempe pas le riz dans la sauce ! La sauce soja sert à aromatiser le sushi.
Hors de question donc de noyer le riz dans la sauce et de voir son sushi tomber en lambeaux entre ses baguettes. Pour manger ses sushis comme il se doit, il est recommander de tremper délicatement la partie recouverte de poisson cru dans la sauce soja en tournant le sushi de 90° sur la gauche entre ses baguettes.
Vous conservez ainsi toutes les saveurs de votre sushi. Enfin, sachez que la sauce soja sucrée est originalement réservée au bol de riz. Mais bon rassurez-vous si vous aimez le mélange sucré/salé : on fermera les yeux sur cette pratique 😉 .
Comment manger un sushi avec de la sauce soja?
1 – Les règles sacrées de la sauce soja – Sucrée ou salée, la sauce soja est un indispensable quand il s’agit de déguster des sushis. Mais attention à ne pas en faire trop ! Avec la sauce soja, tout est une question de mesure et de règles. Premier point : On ne trempe pas le riz dans la sauce ! La sauce soja sert à aromatiser le sushi.
Hors de question donc de noyer le riz dans la sauce et de voir son sushi tomber en lambeaux entre ses baguettes. Pour manger ses sushis comme il se doit, il est recommander de tremper délicatement la partie recouverte de poisson cru dans la sauce soja en tournant le sushi de 90° sur la gauche entre ses baguettes.
Vous conservez ainsi toutes les saveurs de votre sushi. Enfin, sachez que la sauce soja sucrée est originalement réservée au bol de riz. Mais bon rassurez-vous si vous aimez le mélange sucré/salé : on fermera les yeux sur cette pratique 😉 .
Quels sont les bienfaits de la sauce soja?
1 – Les règles sacrées de la sauce soja – Sucrée ou salée, la sauce soja est un indispensable quand il s’agit de déguster des sushis. Mais attention à ne pas en faire trop ! Avec la sauce soja, tout est une question de mesure et de règles. Premier point : On ne trempe pas le riz dans la sauce ! La sauce soja sert à aromatiser le sushi.
- Hors de question donc de noyer le riz dans la sauce et de voir son sushi tomber en lambeaux entre ses baguettes;
- Pour manger ses sushis comme il se doit, il est recommander de tremper délicatement la partie recouverte de poisson cru dans la sauce soja en tournant le sushi de 90° sur la gauche entre ses baguettes;
Vous conservez ainsi toutes les saveurs de votre sushi. Enfin, sachez que la sauce soja sucrée est originalement réservée au bol de riz. Mais bon rassurez-vous si vous aimez le mélange sucré/salé : on fermera les yeux sur cette pratique 😉 .
Quelle est la sauce soja chère à la cuisine japonaise?
Salée ou sucrée, la sauce soja chère à la cuisine japonaise est souvent indissociable d’un plateau de sushis et de makis. Pourtant ce condiment ne se limite pas qu’à ça!.
