Poitrine d’agneau

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Partie basse de l’animal, la poitrine d’agneau est riche en os et cartilage. Elle est aussi plus TENDRE et plus FINE que celle d’un mouton adulte. GOÛTEUX et PEU COÛTEUX il ravira vos papilles qu’elle soit mijotée, braisé ou farcie ! 

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LA Ferme Sainte Barbe

Linselles (59)

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